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Monika und Meinrad Falkeis

Biobauern aus Leidenschaft

Bereits seit 1995 führen Monika und Meinrad Falkeis in Kauns ihren 7 ha großen Biohof. Obwohl dieser in nebenberuflicher Tätigkeit betrieben wird, ist ihr Angebot sehr breit gefächert: Neben der verbreiteten Grünlandwirtschaft sind die beiden auch noch in der Imkerei, im Kräuter- und im Obstanbau tätig.

Partner der ersten Stunde

In Monikas liebevoll betreutenGarten wachsen zahlreiche Heilkräuter; Meinrad ist als Chef der Schnapsbrennerei fürs „Hochprozentige“ zuständig. Und als Obmann des Bienenzuchtvereins Kauns-Kaunerberg-Kaunertal setzt er sich auch für den Erhalt unserer Braunelle ein!

Die von ihnen angebotenen Bioprodukte reichen von Würstel über Honig, Propolistropfen, Kräuter- und Blütensalze, Teemischungen bis zu Schnäpsen und Likören. Ihre 1A-Qualität bestätigen unter anderem die Auszeichnung von Culinarium Österreich und diversen Speck- und Wurstprämierungen.

Hier finden Sie Monika und Meinrad Falkeis!