Milch, Milchprodukte und Kartoffeln von den Fließer Sonnenhängen
Der Bauernhof der Familie Franz Josef liegt in Fließ in 1076m Seehöhe. Sie haben sich vor allem auf die Milchwirtschaft spezialisiert. Aus der Qualitätsmich wird hier Joghurt und Buttermilch produziert, die auf Wunsch mit Frucht-, Vanille- oder Kaffeegeschmack angereichert wird - zur Freude der Schulkinder der Naturparkschulen in Fließ.
Unser Kaunergrat-Gütesiegel
Über das Projekt „Schulmilch“ beliefern die Juen´s die Volksschule und den Kindergarten mit frischer, naturechter Fruchtbuttermilch und –joghurt und zeigen der jüngsten Generation wie köstlich heimische Produkte schmecken.
Von den 12 ha Grund wird neben Wiesen- und Weidefläche ein Teil für Kartoffelanbau verwendet, welche ab September nach telefonischer Vereinbarung, auch in Kleinmengen, ab Hof verkauft werden; Naturjoghurt ganzjährig, Fruchtjoghurt und Buttermilch nur während des Schuljahres . Frischmilch ist jederzeit über den Milchautomat zu beziehen!